第七十九章 当保姆的生活(1/2)
这个价钱在青山县的城外能买两倍的东西了,不过财大气粗的林一倒是不怎么在意。林一买好了菜提着菜篮子就和林大正往家里赶。
回到院子里,林一把菜放到了厨房里,然后就去厨房里看厨房里都备了什么东西。别说那备的各种调料都很齐全,跟林一见过的酒楼的厨房里的调料都有一拼了。
林一看了厨房准备的东西,心里有了数了。
林一就和林大正走出了厨房,外面站着老车夫和林大牛等人。
老车夫不知道在跟林大牛说着什么。
林一走近时,只听林大牛道:“老丈,如果你是要回青山县里,我觉得还是等我们一起走吧,那条路,老丈也见到了,不安全啊。”
林一问了边上的崔小子:“崔贤哥哥,怎么回事?”
崔小子正点着头赞同林大牛的意见呢,听了林一问话道:“哦,是这样的,这个老丈说要回家了,但是我们都不放心,毕竟原来的路还有山贼,还是被咱们洗劫了,这万一老丈要是不小心碰上了,那岂不是很危险?”
林一奇怪了:“崔贤哥哥,当时你们难道不是要求车夫跟着你们一起来,一起走?”
崔小子一听,眼睛一亮,对啊!我怎么没想到呢,呀,林一妹子真聪明。
崔小子也顾不上夸林一,上前插嘴道:“对啊,老丈,你把我们送来,是不是应该把我们送回去啊?要不我们回去没车。如果碰见一个黑心的车夫多算了我们钱,我们这钱也是不容易得来的。还想留着给家里花呢,所以老丈走了是不是有点不道义啊!”
林大牛这时也反应过来了。迅速的也想了个理由:“老丈,其实我留您下来,还是有件事想拜托你,我妹妹在这里人生地不熟的,我又要读书,实在没时间照顾我妹妹,所以希望老丈能陪着我妹妹,尤其是我妹妹如果要出去,一个人。我实在是放心不下啊!”
老车夫也不是个能说的,本就让崔小子的话堵得哑口无言,这会儿更是在林大牛的理由下举手投降了。
最后老车夫无奈,只能同意了,不过却是怕家里的婆娘惦记,因此还要去给一个同行的让帮忙去家里报个信。
就这么一番争论,时间就快到中午了,林一看看头上的太阳,就又走回了厨房。把林大正交给了林大牛,自己做饭去了。
到了厨房里,林一先把米淘洗好了,倒在锅里焖饭。林一把做饭的锅底下的灶调好了火候。然后开始洗菜。
把青椒的顶头去了,把里面的子都掏出来,洗干净。切成丝,把白菜掰了外围的叶子。洗干净,切条。把五花肉先洗了。切成大块的,把瘦肉切片,把鱼宰杀了,去鱼肚,去鱼鳃,刮鳞。林一拿水洗干净了,就把鱼剁块,林一又切了一块姜,一会儿做鱼是要用。
因为这边林一没有见到地瓜粉,所以林一凑合着用面粉加了点水加了点酱油,行了,这个就充当面酱了。
林一倒了植物油,林一也不知道这是什么植物油,反正林一没闻出花生油的味道来。加了点糖炒到糖变黑,这是为了给肉上色,然后再把五花肉倒进去,快速的翻炒,然后再舀了点酱油翻炒一下,加了盐加了水,再滴上一滴醋,这样肉能熟的快,那营养价值更容易吸收,盖锅。
就在做红烧肉的时候,林一去了另一侧看饭焖的怎么样了,林一看米饭差不多熟了,里面的水处于半干未干的状态,林一就去把火灭了,剩下的水分就是利用灶膛里的余热,这时间上刚刚好,如果再一直烧下去,这米饭就该糊了。
林一抹了一把汗,现在还是夏季,天气还是闷热的很,这灶里又烧着火,厨房能不热么。
林一再看这头,红烧肉,翻了一下,林一拿了一根筷子戳了其中一块,一根到底,嗯,这肉熟透了。
林一把红烧肉盛了起来,然后先把锅清洗干净,然后又是倒油,把瘦肉挑了一半进去翻炒,倒之前刚刚调的面酱,待肉熟了,再把青椒丝都倒进去,快火炒了半分钟,加盐,来回的翻炒,好了,盛盘。
一般炒青椒的油用的比较多,所以林一炒完了青椒肉片,就接着倒油加盐炒白菜了。白菜能吃油,这样油就不会浪费了。
就在林一炒着白菜的时候,林大正小家伙闻着香味就过来了,人未到声先至,林一只听着林大正嚷嚷着:“姐姐,姐姐,做什么好吃的呢,大正肚子好饿啊!”
林一无奈的摇摇头,这小家伙!
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